Eine Anleitung fürs Rezepteschreiben – wer braucht denn so was? Zugegeben, die meisten Leute haben eine ungefähre Vorstellung davon, wie man ein Kochrezept verfasst: Zutatenliste, Anleitung, fertig. Wer die Sache aber schon mal von der anderen Seite betrachtet hat, also gelegentlich nach Rezept kocht, der weiß auch: Es gibt mehr…
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Ich freue mich sehr über das große Interesse an meiner Serie über die Entstehung von Seelenfutter vegetarisch*! Heute wechseln wir mal die Form – ich kann mich ja schlecht selbst interviewen. Dafür habe ich Anfang des Jahres während der Arbeit am Buch immer wieder zwischendurch Notizen gemacht und kann euch…
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In meiner kleinen Serie zum „Making of“ von Seelenfutter vegetarisch* erzählt heute meine Mit-Autorin Susanne Bodensteiner, wie es aussieht, wenn sie Rezepte für Kochbücher entwickelt. Auch hier gilt: Für die Interviews habe ich versucht, Fragen zu stellen, die Einblicke ins Verlagsgeschäft geben. Manchmal habe ich dabei Dinge erfahren, die mir…
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