Es gibt Zuwachs in unserer Küche: Mein Lieblingskochmesser hat vor Kurzem einen kleinen großen Bruder bekommen. Und ich fürchte fast, damit muss es den Platz des Lieblings- und Standardkochmessers nun abtreten. Dabei hat mir mein Kleines runde zwanzig Jahre lang fast täglich treue Dienste geleistet. Nicht nur in der eigenen Küche, nein:…
