In meiner kleinen Serie zum „Making of“ von Seelenfutter vegetarisch* erzählt heute meine Mit-Autorin Susanne Bodensteiner, wie es aussieht, wenn sie Rezepte für Kochbücher entwickelt. Auch hier gilt: Für die Interviews habe ich versucht, Fragen zu stellen, die Einblicke ins Verlagsgeschäft geben. Manchmal habe ich dabei Dinge erfahren, die mir…
Wenn ich erzähle, was ich beruflich mache, werde ich immer wieder gefragt, wie das eigentlich so funktioniert mit dem Kochbuchmachen. Ob ich die Rezepte alle selbst gekocht habe? (Ja.) Ob ich die Fotos selbst mache? (Um Himmels willen, nein!) Oft sind meine Gesprächspartner auch erstaunt, dass ich schon im Frühjahr…
Wer den Kochbuchstöckchen-Artikel gelesen hat, der weiß schon, dass derzeit Fuchsia Dunlops Buch Every Grain of Rice* ganz oben auf meinem Kochbuchstapel liegt. Eigentlich wandert es sogar zwischen zwei Kochbuchstapeln hin und her: dem am Bett, denn dieses Buch bietet jede Menge Lesestoff; und dem in der Küche, denn ganz…
Ab morgen ist Buchwoche. Vom 11. bis zum 17. November heißt es: Jeden Tag ein Buch. So lautet zumindest der Titel der Blogger-Themenwoche, in der (Food-)Blogger und -Bloggerinnen bereits zum zweiten mal täglich Genussbücher vorstellen. Nicht jede und jeder muss wirklich jeden Tag ein Buch vorstellen, und ich kann jetzt…